プリン

小嶋やの餡プリン・いちごプリン・甘酒プリンは保存料などの添加物を極力排しているため、お子様からご年配の方まで、素材の息吹をそのまま感じていただけます。
本間農園「おひさまプリン」は、一口食べれば、まるで陽だまりのような温かみのある味わいが広がります。店主の本間さんは、鶏たちを「娘たち」と呼び、一羽一羽がのびのびと土の上を走り回れる「平飼い」の環境を整えています。毎日たっぷりの青草を食べ、脊振の地下水を飲み、ストレスなく過ごす鶏たちが産む卵には、大地と太陽のエネルギーが満ち溢れています。「ほんまのプリン」という名前には、そんな太陽の光を浴びて健やかに育った卵の命を、お菓子という形に変えて皆様の笑顔に繋げたいという、職人の願いが込められています。保存料などを極力使わず、素材本来の力を信じて作られたお菓子は、大切な方への贈り物や、ご家族での特別なひとときに最適です。

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