かねひろ
かねひろが最も大切にしているのは、「小さな子どもが安心して食べられ、何度もお代わりしたくなるような味」を作ることです。そのため、土づくりから徹底してこだわり、化学肥料に頼らず有機肥料のみを用いた栽培を実践しています。自然の力を最大限に引き出し、手間暇を惜しまず育て、作り手の誠実な想いと、太良町の風土が刻み込まれています。
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かねひろが最も大切にしているのは、「小さな子どもが安心して食べられ、何度もお代わりしたくなるような味」を作ることです。そのため、土づくりから徹底してこだわり、化学肥料に頼らず有機肥料のみを用いた栽培を実践しています。自然の力を最大限に引き出し、手間暇を惜しまず育て、作り手の誠実な想いと、太良町の風土が刻み込まれています。
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