さくらポーク
佐賀の穏やかな気候と、清らかな水。そんな恵まれた環境のなかで、一頭一頭愛情を込めて育てられた「肥前さくらポーク」は、その名の通り、桜の花のような美しい肉色と、上質な脂の甘みが特徴のブランド豚です。この豚肉の最大の特徴は、徹底した飼育管理と、ストレスの少ない環境で育つことによる「肉質のきめ細やかさ」にあります。口に運んだ瞬間に広がるのは、澄んだ脂の甘みと赤身の深いコクと柔らかな質感が想像できるかもしれません。
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