【セット】［有田焼］段付丼（呉須＆朱）2個セット【ARITA PORCELAIN LAB】

伝統美をモダンに纏う。有田焼「段付丼（呉須＆朱）」が演出する華やぎの食卓

■ 磁器発祥の地・佐賀県有田町にて、200年以上の歴史を紡いできた「ARITA PORCELAIN LAB」。伝統の継承と革新を旗印に掲げる同ブランドより、食卓を鮮やかに彩る段付丼のセットをお届けします。

この器の主役は、有田焼の伝統を象徴する二つの色彩、「呉須（ごす）」と「朱（しゅ）」です。深みのある藍色が静かな品格を漂わせる呉須、そしてハレの日のような活気と温もりを添える朱。伝統的な色使いでありながら、マットで洗練された質感に仕上げることで、現代のモダンなインテリアにも美しく調和する佇まいを実現しました。

機能美が光る「段付」のフォルムは、指がしっかりとかかり、丼を持ち上げる動作を驚くほどスムーズにしてくれます。うどんや蕎麦といった麺料理はもちろん、親子丼などの定番の丼もの、さらには洋風の煮込み料理まで。盛り付けるだけでお料理の表情を瑞々しく変えてくれる、主役級の器です。

■ 製作を担う「ARITA PORCELAIN LAB（アリタポーセリンラボ）」は、1804年創業の弥左ヱ門窯を前身とする、有田焼のトップランナーです。彼らが大切にしているのは、職人の「手」が生み出す微細なニュアンス。

この段付丼は、石膏型を用いた「水コテ」成形という、熟練の技を要する技法で作られています。職人が水とコテを操り、一点一点の厚みを均一に、かつ滑らかに整えていくことで、機械では決して出せない絶妙な手馴染みの良さが生まれます。その後、三日間に及ぶ1230度の高温焼成を経て、強く、そして美しい磁器へと昇華されます。

「伝統とは、常に進化し続けるもの」。そんな職人たちの強い信念が、この丼の一つひとつの曲線に宿っています。佐賀県有田町で育まれた情熱と、長年磨き上げられてきた技術の結晶。毎日の食事を、職人の想いと共に味わう贅沢な時間を、ぜひこの器で体感してください。

特徴：

・有田焼の伝統色「呉須」と「朱」を現代の感性でリデザインした美しい色彩

・職人の指先の感覚で形を整える伝統技法「水コテ」による、優れた手馴染み

・持ちやすさと造形美を両立させた、ブランドを象徴する「段付」のデザイン

・磁器特有の丈夫さを持ち、和洋を問わず日常の献立に広く重宝する万能性