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【定期便セット】【全3回】【日本酒】東一 全3回定期便 計6本(山田錦純米吟醸・山田錦純米吟醸 Nero・山田錦純米大吟醸・山田錦純米吟醸 甲州ワイン樽貯蔵・純米吟醸 白鶴錦)【井上酒店】

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【極みの定期便】東一の神髄に触れる、井上酒店厳選・全3回の名酒紀行

佐賀県嬉野市が誇る名門・五町田酒造。その看板銘柄である「東一(あずまいち)」は、「東の横綱」を目指すという高い志から命名され、今や日本酒の聖地・佐賀を代表する存在として、全国の愛好家から熱い視線を浴びています。本定期便は、その東一の多彩な魅力を全3回にわたって堪能できる贅沢なプラン。佐賀の地酒を知り尽くした「井上酒店」が、定番から革新的な一本までを厳選してお届けします。

■ 四季を彩る、東一の「伝統と革新」のラインナップ

この定期便の醍醐味は、回を追うごとに東一の奥深い世界観を旅するように楽しめる点にあります。

お届けするお酒には、王道の「山田錦純米吟醸」や、至高の輝きを放つ「純米大吟醸」といったクラシックな名品はもちろん、意欲的な挑戦作も含まれています。例えば、白ワインを思わせる軽やかな酸が特徴の「Nero(ネロ)」や、洋の技法を取り入れた「甲州ワイン樽貯蔵」、そして山田錦の兄弟品種である希少米を用いた「白鶴錦」など、驚きと感動の連続です。

どの一本も、冷やしてその透明感と気品を楽しむもよし、温度の変化による味わいの移ろいを愛でるもよし。3ヶ月にわたって届けられる豊かな時間は、あなたの日常を格調高いものへと変えてくれるでしょう。

■ 「農醸一貫」の哲学。五町田酒造と井上酒店の絆

「東一」の美味しさの源泉は、五町田酒造が掲げる「米作りから始まる酒造り(農醸一貫)」にあります。彼らは全国でもいち早く自社での山田錦栽培に取り組み、土壌から理想の酒米を追求してきました。「良い酒は良い米から」という信念に基づき、蔵人が田んぼと蔵を往復しながら醸す酒には、佐賀の自然の生命力が宿っています。

そんな蔵元の情熱と、最高の状態のお酒を皆様へ繋ぐのが、地元佐賀で長年地酒を支えてきた「井上酒店」です。店主は蔵元と深い信頼関係を築き、その年々の米の出来や、お酒に込められたストーリーを誰よりも熟知しています。単なる販売ではなく、佐賀の文化と職人の魂を届けるという真摯な姿勢が、この定期便の価値を何倍にも高めています。

地域のNPO活動を支援する枠組みを通じて届けられるこの定期便には、佐賀の豊かな風土を守り、伝統を未来へと繋ぐ職人たちの誇りが込められています。全3回、届くたびに新しさと喜びを感じる「東一」の芸術を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。


■ 特徴

  • 東一を網羅する全3回定期便:純米吟醸から大吟醸、さらにはワイン樽貯蔵まで、多彩な6本をセット。

  • 農醸一貫の酒造り:五町田酒造が自ら育てた高品質な酒米を100%使用した、純度の高い味わい。

  • 井上酒店による厳選:佐賀の銘酒を知り尽くしたプロが、その時期に最適なラインナップをセレクト。

  • 伝統と革新の融合:日本酒の枠を超えた新しい味わいに挑戦し続ける、東一の進化を体感できます。

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