おやどり旨肉100％！ほんまのありがとフランク 計9本（3本×3袋）【本間農園】

命への感謝が溢れ出す、純国産鶏100％の深いコク。本間農園「ありがとフランク」の贅沢な味わい

■ 肉（ありがとフランク）について

佐賀県神埼市、脊振山の清澄な空気と太陽の光を全身に浴びて育った、希少な純国産鶏「もみじ」。その親鳥（おやどり）の旨肉を100％使用したのが、この「ありがとフランク」です。

一般的に流通している若鶏とは一線を画し、毎日美味しい卵を届けてくれた親鳥の肉は、噛みしめるほどに力強い旨味が溢れ出します。親鳥ならではのしっかりとした歯ごたえと、自家配合の飼料によって育まれたクセのない上質な鶏脂が溶け合い、鶏肉だけとは思えないほどの重厚なコクを実現しました。一口食べれば、これまで抱いていた鶏肉ソーセージの概念が覆されるような、濃密な肉の力強さを感じていただけることでしょう。

お召しあがりのご提案

まずはシンプルにボイル、あるいは弱火でじっくりと焼き上げ、そのままでお召し上がりください。パリッとした皮が弾けた瞬間、親鳥の濃縮された旨味が口いっぱいに広がります。また、その力強い味わいはホットドッグの主役としても最適です。粒マスタードを添えるだけで、贅沢な大人の朝食やランチを華やかに彩ります。

■ 販売店（農園）について

この逸品を手掛けるのは、佐賀県で「命の循環」を大切に掲げる本間農園です。本間農園の鶏たちは、ひよこの時から広々とした環境でのびのびと運動し、健康な体を作ります。

こだわりポイント

特筆すべきは、その徹底した食へのこだわりです。鶏たちが口にするエサは、米、麦、米ぬか、おから、そして遺伝子組み換えではないトウモロコシなどを独自にブレンドした自家配合飼料。さらに牡蠣殻や新鮮な緑餌、野菜をたっぷりと与えることで、鶏本来の健康を維持しています。

この健康な親鳥の肉を、唐津の名店「燻や（有限会社たなべ屋）」の熟練した技術で加工。素材の良さを最大限に引き出し、化学的な違和感のない、自然で豊かな風味のフランクフルトへと仕上げています。大自然の恵みと、毎日卵を産んでくれたニワトリさんへの感謝を込めて名付けられた「ありがとフランク」には、作り手の優しさと情熱が凝縮されています。

■ このお肉が選ばれる理由 「ありがとフランク」が多くの美食家に選ばれる理由は、単なる美味しさを超えた「命の価値」にあります。

効率を重視する現代において、あえて手間暇のかかる純国産鶏を育て、その命を最後まで大切にいただく。その誠実な姿勢が、雑味のない純粋な美味しさとなって現れています。高タンパクでヘルシーながらも、満足感のあるジューシーな食べ応えは、健康を気遣う方や、本物の味を知る大人への贈り物としても大変喜ばれています。

佐賀の豊かな自然が育んだ「命の結晶」。食卓に並ぶたび、食べる喜びと感謝の気持ちを思い出させてくれる、格別なひと皿をお楽しみください。